Pancake Soufflé是一个新构想,它将大家熟悉的煎饼与完全不同的配料结合在一起。

主厨对这一构想的创造有自己独特的见解--他创造的菜单组合不太传统:煎饼配三文鱼、汤配草莓以及更多俄罗斯客人不常见的菜肴。

菜单上的煎饼分为甜味和丰盛的两种,可以满足每位客人的口味偏好。

喜欢甜食的人会喜欢“覆盆子果酱配芒果酱”,而喜欢海鲜的人会喜欢三文鱼、金枪鱼或大虾煎饼。

*菜单上任何菜肴都可以制作不含麸质的。

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