Сезон лисичек в Сыроварне

В специальное меню вошли шесть авторских блюд от нового бренд-шефа проекта Владимира Щепилова. В каждой позиции золотистые лесные грибы раскрываются по-разному – в сочетании с мясом, птицей, рыбой и пастой:

• Орзо с тальятой из говядины и лисичками
• Спагетти с лисичками, чесночным маслом и петрушкой
• Картофельные ньокки с утиным филе, лисичками и пармезаном
• Цыпленок с печеным картофелем, лисичками и кремом из кукурузы
• Филе говядины с трюфельным картофельным пюре и лисичками
• Судак с лисичками, копченой сметаной и разнотравьем

Насыщенные лесные ароматы, сливочные текстуры и яркие сезонные сочетания — современная деревенская кухня в фирменном стиле «Сыроварни».

Сезон лисичек быстротечен, поэтому знакомиться с новым меню лучше не откладывать 🍄‍🟫