Кофе здесь обжаривают в особенных зарубежных ростерах. В своей работе используют многоступенчатый контроль стабильности обжарки, включая запись графиков в реальном времени, а также проверку цвета специальными колориметрами. В меню стандартный набор от американо до рафа. Еще в списке авторские напитки с добавлением сиропов и топпингов.